Sunday, August 16, 2015

日曜の朝は手作りパン

こんばんは。

ここ数日、パン作りの熱が再燃焼しております。

昨夜急にシンプルなマフィンが食べたくなり、

子供達も寝静まった夜更けにひとり黙々とマフィンを焼きました。



分割してベンチタイムです。

通常だと、ベンチタイム後は成形して二時発酵して焼成。

と言った流れなのですが、

マフィンは二時発酵をせずに、

ベンチタイム後、軽く丸めなおして

弱火のスキレットの上で

1時間程かけてゆっくり焼きます。








と言うのも、

今度、秋のキャンプでこれを焼きたくて、

お家で試し焼きをしてみたわけです。

きっと炭火でじっくりゆっくり焼いたマフィンは格別の味がするんだろうなぁ〜と想像しながら完成です。




何だかお焼きみたいで可愛いなぁ❤︎

そして昨日は次女のリクエストにより、

チョココロネを焼きました。

コロネ型が6個しかなかったので、

あまった生地は丸めて…。




今朝は、昨晩からオーバーナイト発酵させた生地で、

ソーセージロールとツナパンを焼きました。



生地がフワッフワで惣菜パンと言うよりも、

ブリオッシュのような食感でした。

こんなにたくさん焼いたのに、

一瞬にしてなくなってしまいました。

どうやら美味しく焼けたみたい❤︎

有難や❤︎有難や❤︎




肝心の私はもっとシンプルな朝食が好きなので、

昨晩焼いたマフィンとサラダと果物。

シンプルだけど、心まで満たされる朝食です。

I love Sunday morning❤︎

それでは、また明日から1週間張り切っていきましょう!

Have a good night! 




Wednesday, August 12, 2015

NATURA the day spa

おはようございます!

東京はしっとりとした梅雨の雨のような朝からのスタートです。

猛暑日が続いていたので、一休みできて嬉しいです。


さて、当サロンのパンフレットがようやく完成です。




 
 
A4サイズを三つ折りにした大きさです。


中はと言うと・・・






このような感じになっております。

WEB同様、こちらもとてもhigh qualityな仕上がりに大満足です。



Thanks to my creative AND talented sis for designing!



サロン記事ついでに。


当サロンのスウェディッシュマッサージが一部変更となりました!

今までの60分、90分に付け加え、新たに110分のコースを追加致しました。

詳しくはWEBをご覧ください。





今日からお盆ですね。

帰省する方、お出かけになる方はどうぞ道中お気をつけくださいませ。

それでは皆様、HAVE A NICE DAY!

Tuesday, August 4, 2015

多々戸浜海岸

ついに行ってきました!!

夜中の3時半に起きて出発して、

目指すは伊豆の多々戸海岸!

真っ赤な太陽の日の出を車の中から眺めつつ、



午前7時過ぎにようやく到着です!


下田の海の水は、

今まで見た中で一番綺麗で、

さすが太平洋!

別格の透明度!

(あ、沖縄などの離島は除いてね…)




東京から約3時間半で、

ここまで綺麗な水に辿りつけるなんて❤︎





でも今朝着いた時はまだ潮が満ちていて、

海水がたっぷり!と言う感じでした。




そして波が強い!!!

最初は今まで体感した事のない波の強さに、

命の危険すら感じてしまいました(笑)



な、波が!!

せまって来たぁーー!!!


ビーチでヒヤヒヤしながら見ている私とは裏腹に…

6歳になった長女は平然とボディボードに挑戦し、



これがまた上手いこと、上手いこと!

まだ自分でパドリングは出来ないので、

パパに波にのせてもらいながらも、

岸までの30メートル位、

ちゃんと波乗りに成功してました(笑)

やるなぁ〜。

途中、何回も大波にのまれ、

溺れかけてたみたいですが、

めげること無く、

諦めること無く、

最後の最後まで楽しんでいました!


一方、ちょっぴり怖がり屋さんの次女は…



あまりの波の強さに…

やっぱり波打ち際でちゃぷちゃぷ…

を楽しんでいるご様子でした(笑)




でも、浮き輪と大人と一緒に、

大波にものって、

それはそれで楽しかったのか、

とても満足気にしてました❤︎


お昼くらいにはすっかり潮もひき、

遠浅の海がお目見えです!



上の写真の子供達が歩いてる砂のところ、

ちょっと数時間前までは海に沈んでたのに!

すっかり浜になってます。

潮の満ち引きで、

何だか不思議だなー。




そして、この透明度❤︎





今日も1日楽しかったね!

来年は次女もボディボードに挑戦できるかな…?